Гречаний чай і матча стали популярними не так давно, однак зараз вони мають поціновувачів у всьому світі. Це зумовлено унікальними смаковими якостями та безліччю корисних властивостей. Ці та інші види чаю ви можете замовити з доставкою в інтернет-магазині Teaonline, перейшовши за посиланням https://teaonline.com.ua/. Доставка можлива в усі куточки України, а відправка відбувається в день оформлення замовлення. Для постійних клієнтів є супервигідні спецпропозиції.
Гречаний чай: новий погляд на чаювання
Гречаний чай – це унікальний продукт, який нещодавно з’явився в Україні. Саме тому його вживання викликає багато питань: як часто можна пити, чи підходить дітям та вагітним, чи має протипоказання? Давайте розберемось. Гречаний чай – безкофеїновий. Саме ця характеристика є ключовою. Він не має стимулюючої дії, тому може вживатися в будь-який час доби практично без обмежень – дітьми, вагітними, людьми з серцево-судинними захворюваннями.
Насправді гречаний чай – не новинка. Його вже давно споживають в Японії, Китаї та Кореї у якості оздоровчого напою, корисними властивостями якого є:
- покращення обміну речовин;
- зміцнення імунітету;
- підтримка здоров’я серцево-судинної системи;
- позитивний вплив на стан шкіри через високий вміст антиоксидантів.
Гречаний чай має солодкуватий присмак з нотками горіхів, шоколаду. Аромат нагадує свіжу випічку. Завдяки цим смако-ароматичним властивостям напій подобається дітям. Він справді нагадує шоколад, тому може ввести в оману маленьких, але таких вибагливих споживачів.
Матча: різноманіття варіантів
Матча в чайних церемоніях Японії використовується понад 1000 років. Однак в Україні вона з’явилася не так давно. Що це? Матча – це порошковий чай, який може бути «нечайним», тобто виготовленим з різноманітних фруктів, квітів, коренеплодів. Сировина для зеленої матча – чайне листя, для кольорової – фрукти тощо. Інгредієнти для приготування пудри сушаться та ретельно перемелюються. Матча добре розчиняється у воді, зберігаючи мікроелементи та вітаміни.
Ключова корисна властивість зеленої матча – високий вміст L-теаніну. Це амінокислота, яка покращує концентрацію уваги та розслабляє водночас.
Кольорова матча – найбагатогранніший чай. Її виготовляють з квітів анчан, манго, пітахайї, троянди, журавлини, кореня таро. Це справжня феєрія смаків.
Зелений та кольоровий чай матча на сайті Teaonline представлений у широкому асортименті. Кожен сорт можна купити окремо в потрібному об’ємі або замовити дегустаційний чи подарунковий набір матча. Деякі подарункові набори укомплектовані аксесуарами та посудом для приготування матча – бамбуковим вінчиком часен, електронним капучінатором, мірною ложечкою чашаку, чашею.
Матча використовується не тільки для приготування напоїв, а й додається у випічку та десерти. Це природний ароматизатор та барвник, який додає стравам вишуканості, ароматності та апетитності.